我真不是美食家_第五十八章 第二轮主题 首页

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   第五十八章 第二轮主题 (第2/2页)

的烹饪比赛。

    现在也还不知道比赛的主题是什么,一旦出现他所不擅长的东西的话,那就真的完了,就算有唐晓灵当他的助手也没有什么手,助手只是用来帮助他之用的,并不能真的由她进行烹饪。

    更何况,苏洋也丢不起这个脸不是吗?所以烹饪比赛的主要烹饪还是需要他自己来完成。

    “我们之间还说这种话干什么?更何况,这次比赛的主要负责人是你,我只能做辅助之用。”唐晓灵摇了摇头道。

    “不管怎么样,就论烹饪而言我真的不如你,就算我最近的进步神速,却也远远没有达到自信可以胜得了高辉的地步。”苏洋无奈的说道。

    高辉怎么说也是一名中一级的厨师,比一般的厨师都要厉害得多,而且他也根本不知道对方会耍什么花样出来,所以对于这场比赛,苏洋的心里并没有底。

    对面的高辉此时如果还不知道唐晓灵与苏洋之间的关系的话,那他也白活了这么些年了,现在想想苏洋会感到愤怒也是因为这样的关系吧。

    只是,一想到像唐晓灵这么美丽的女孩子竟然是苏洋的女朋友,他心里就十分的甘心,嫉妒。

    而这嫉妒之心一上来,便一发而不可收拾,特别是高辉这种自尊心很高的人更加是如此。

    “苏洋!你等着这轮比赛我要彻底得打败你,让你败得无话可说。”

    一边说着,高辉也发出了森然般的笑声,令人感觉十分的诡异。

    “好了!在这等待的半个小时时间内,我就先将下一轮要比赛的主题说一下。”

    主持人拿起了提字卡宣读道:“这第二轮比赛比的是烹饪,参加比赛的3名厨师必须要在规定的时间内完成一道烹饪作品,而这次的主题是包子。”

    包子?

    当主持人一公布这主题之后,在场的人不由一楞,谁也没有想到这第二轮的比赛主题竟然会是包子。

    包子那可是面点方面的烹饪,一般的星级大酒店内是不做包子的,所以这次海明大酒店刀功比赛竟然用包子作为最重要的第二轮比赛的主题,这是在场所有人都没有想得到事情。

    苏洋也没有想到这第二轮比赛的烹饪主题竟然会是包子。

    包子说简单简单,说难也难,苏洋以前在家也做过,还不止一次,但若要做到真正的美味那是没有。

    毕竟包子想要做出好的口味绝非想象的那般容易,其中的包子皮与馅料的搭配就十分的重要。

    包子皮过薄就会破掉,让馅料与汤汁一起流掉,那就不是包子,而是皮了。

    包子皮过厚,无法及时品尝内里面馅料的美味,更甚至被直接破坏包子的口感。

    当然与包子皮相比,馅料才是这次烹饪包子的重中之重。

    众所周知,一个包子馅料的好坏直接决定了这个包子的味道,如果馅料处理的不好,口味会变得十分的奇怪,其中包裹的汤汁的味道也会因此改变。

    如果馅料处理的好,又搭配合理,汤汁会变得十分的美味,这样的包子吃起来自然让人十分的满足,因此,此次刀功比赛第二轮会选择包子做为烹饪的主题也是有一定道理的。

    毕竟馅料的处理还是要看厨师自己的刀功实力,实力不行,无法均匀的切好馅料口味自然而然的就会变差,海明大酒店这么做果然厉害,出了这么一个看似简单又困难的主题出来。

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