第一百二十八章 师父的教诲 (第2/2页)

片刻之后，睁开了眼睛，表情严肃。

    荆梦薇在旁边紧张兮兮地问：“爷爷……你倒是说话啊。”

    没有对孙女说话，荆国良反而转过头问陈凯：“你倒是说说，你这碗麻辣味型调料，自己做到了几个要点？”

    陈凯表情严肃，仔细思考了一下答道：“主麻香，次鲜辣，烫咸为辅，五味交融。”

    荆国良听到陈凯这么说，严肃的表情中慢慢露出一丝浅笑：“现在，在我眼里，你已经算一个合格的荷工了。”

    荆梦薇在旁边急道：“爷爷！小陈哥做菜这么好，你怎么说他才能当一个荷工啊。”

    陈凯微微一笑：“谢师父夸奖。”

    荆国良点点头，面带欣慰地对旁边的荆梦薇说：“小薇啊，打荷虽然是红案厨师中的杂工，但是如果想要做到出类拔萃，又谈何容易。

    一个技艺精湛的荷工，不仅要负责将砧板上切配好的原料腌好调昧、上粉上浆、用炉烹制、还要协助主厨制作菜品造型。

    这样的工作内容，必须有一个技艺精湛的全能厨师才能胜任。

    之前陈凯在刀功、勺功、熟练度方面的训练已经非常到位了，现在调味方面又能更进一步，他以后需要的，就是不断的实践和磨炼。”

    说完了，荆国良让陈凯到跟前，又和他交代了下一步自我训练的方法和重点，陈凯在旁边听得很认真，不断点头，荆梦薇也不敢打扰。

    又过了半个多钟头，荆国良长出了一口气，微笑着说道：

    “好了，该说的都说完了，我已经困了，回酒店去吧。”

    说完，荆国良站起身来，露出疲惫之色。

    陈凯连忙说道：“师父，您要在宁港待几天呢？”

    荆国良眨了眨眼睛，脸上露出不舍：“明天一早就走了，你也别来送了。”

    “啊？师父！我还没有多陪您几天呢，您别急着回川都啊！”陈凯心中一酸，脸上都是着急。

    荆国良摆了摆手：“川都那边还有正事等着我做，这一次来宁港就算是散心了，看到你能独当一面了，我也放心。

    你每天都要出生意，不用花心思在我这边了，做你该做的事情吧。”

    陈凯知道，师父表面和蔼其实内心倔强，既然说要走，那强留是不行的。

    看着师父亲切的脸庞，陈凯心中突然有些发酸，但是强忍着没有把情绪表现出来。

    荆梦薇脸上也是一脸遗憾，对荆国良说：“爷爷，我们什么时候能再来宁港呢？”

    荆国良脸上闪过一丝狡黠：“你要是想来可以自己来。”

    荆梦薇脸上一红，突然又疑惑地问道：“对了，你还没说小陈哥的麻辣调料有没有过关呢！”

    荆国良哈哈一笑，没有回答，昂首向门外走去，陈凯赶忙送师父出门。

    临走的时候，陈凯和荆梦薇互相加了一个微信。

    “师父，保重身体啊！”陈凯站在店门口，对着荆国良的背影喊道。

    荆国良摆了摆手，旁边的荆梦薇回头看了好几眼，和爷爷一起上了出租车。

    陈凯在店门口看着远去的车影，心中五味杂陈，人的一生中相遇离开虽是常事，但是记忆总是会提醒哪些是重要的人。

    丁远在旁边送完夜宵，端着不锈钢盘子走到陈凯身边。

    “咦？老爷子这就走啦？”

    陈凯点了点头：“走啦，明天就回川都了。”

    “这么急？”

    陈凯无奈地摇了摇头：“师父总是这么来去潇洒，是不是老年人都是这样？有时候我还挺羡慕的。”

    丁远在旁边耸了耸肩：“或许老爷子是有要紧的事情要赶回去做吧。”

    陈凯轻轻叹了一口气，缓缓说道：“会再见面的。”